Semilla de Linaza Dorada

La linaza dorada es la principal fuente vegetal Omega 3, de Omega 6 y Omega 9.
Es considerada como uno de los alimentos más sanos del mundo tiene como ventaja que su corteza es más blanda que la marrón y por ende es más fácil para ser digerida,
Otro aspecto que caracteriza a la linaza dorada es su contenido en unos antioxidantes llamados lignanos, así como la formación de los mucílagos que son, esencialmente, fibra soluble en agua. Por lo tanto, su ingesta es excelente para el tracto digestivo
La linaza dorada es un alimento con un gran englobado de vitaminas y minerales. En este sentido, las vitaminas predominantes son la vitamina E y K. Así, los principales minerales son el potasio, magnesio, manganeso, hierro y otros en menos proporción.