Obleas / Cobertura Sabor Chocolate Amargo
Disfruta de una cobertura sabor chocolate amargo ideal para dar un acabado profesional, intenso y brillante a tus creaciones de repostería y chocolatería. Su sabor equilibrado y textura uniforme la hacen perfecta tanto para uso casero como industrial.
Características destacadas:
• Sabor chocolate amargo con notas intensas de cocoa
• Textura suave y fácil de fundir
• Excelente rendimiento y cobertura homogénea
• Ideal para bañar, cubrir, decorar y moldear
• Uso versátil en repostería, panadería y confitería
Usos recomendados:
• Cobertura de pasteles, galletas y donas
• Elaboración de obleas, figuras y decoraciones
• Baño de frutas, postres y confitería
• Aplicaciones en repostería artesanal o producción a mayor escala
Ingredientes:
Elaborado con azúcares añadidos (azúcar de caña), grasa vegetal, cocoa natural, dextrosa, almidón de maíz, cocoa alcalina negra, sal y sabores naturales y artificiales.
Ideal para:
Emprendedores, reposteros, panaderías, pastelerías y amantes del chocolate que buscan calidad, sabor y buen desempeño en cada preparación.
| Peso | 1 Kilogramo, 5 Kilogramos, 25 Kilogramos, 250 gramos, 500 gramos |
|---|




