Isomalt

Polvo Fino Blanco procedente de la hidrogenación de la sacarosa, empleado comúnmente para la sustitución de la azúcar, también conocido como isomaltitol.

BENEFICIOS.

* Keto Friendly

* Naturalmente libre de gluten

* Vegano

* Poder Edulcorante 0.6x (1.7g es equivalente a dulzor a 1g de azúcar)

* Índice Glucémico 7

ORIGEN E INGREDIENTES:

Germany

Isomalt

APLICACIONES:

* Caramelos

* Dulces duros

* Toffees

* Gomas de Mascar

* Chocolates

* Productos Horneados

* Pastillas

* Panificación

* Galletas entre otros