Harina de Almendra

Es un tipo de harina que se obtiene a partir de almendras de alta calidad. Su textura fina y sabor suave realzan el gusto de tus platillos, aportando un toque gourmet a cada bocado.

Esta harina de almendra es vegana y no contiene azúcar añadida, lo que la convierte en una opción versátil para preparar una amplia variedad de recetas. Su textura fina y suave la hacen perfecta para hornear panes, galletas, pasteles y mucho más. Además, al ser integral, conserva todos los nutrientes y beneficios de la almendra.

Repostería: Dando una textura húmeda y un sabor suave a nuez. Ideal para galletas más crujientes, ayudando a que queden mas esponjosos y nutritivos.

Panadería: Es muy usado para panes keto, paleo o bajas en carbohidratos. Mezclada con huevo y queso, formando una base de pizza sin harina tradicional.

Cocina: Se puede usar en empanizados y como espesante en sopas, salsas o guisos aportando cuerpo y nutrientes.

Otros: Creando tortillas bajas en carbohidratos, batidos y smoothies o barritas energéticas o sncaks saludables.