Harina de Lenteja

La Harina de Lenteja es una de las más versátiles, sirve como ingrediente en un sinfín de recetas aportando un buen sabor y propiedades nutricionales extraordinarias se obtiene a partir de la molienda en frio de la lenteja sin vaina, lo que le ayuda a conservar las propiedades y sabor natural de la lenteja.

La lenteja, es una excelente fuente de proteínas, fibras y una gran variedad de minerales, tales como: Hierro, Potasio, Calcio, Fósforo, Magnesio, Zinc, Selenio, lo que lo hace ideal para una alimentación vegetariana y saludable.

Esta composición nutricional convierte a la lenteja en un alimento con numerosas propiedades y bajas calorías.  

PROPIEDADES FUNCIONALES:

Baja en Calorías y carbohidratos

Ricas en proteínas y minerales

Índice Glucémico Bajo

100 % Natural

Vegano

Sin Añadidos

Sin Conservadores

Sin Químicos

MODO DE USO:

Puede ser utilizada en gran variedad de platillos, panes o pures entre otros con gran valor nutricional